FERNWEH

Rivisitazione contemporanea, a tratti nostalgica, di una tipica India Pale Ale dei primi anni 2000, creata in collaborazione con il birrificio norvegese Lervig impiegando versioni modernizzate degli ingredienti più comunemente usati all’epoca, nel tentativo di riproporre quelle familiari note agrumate, resinose e quell’intrigante amaro su una struttura più sinuosa.